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<アルコール飲料類> (醸造酒類) 清酒 吟醸酒の100gあたりの熱量は103kcalで、飲料類平均(91.69kcal)と比べて約12%高い傾向にあります。 基本栄養成分を見ると炭水化物3.6g(消費者庁基準値の1.1%)、たんぱく質0.3g(0.5%)、脂質0g(0.0%)がまんべんなく含まれ安定しています。 さらに100gあたりのカリウム含有量が7mg水準で、1日必要量の0.4%を軽やかに補うことができ、 カルシウムも2mg(0.3%)含まれており、不足しがちな栄養をバランスよく補ってくれます。 負担となる成分が少なく日常の食卓に合わせやすく、食物繊維成分が豊富な豆類と一緒に摂ると非常に相性が良いです。